浙江农林大学的学校食堂对于就餐光盘的师生免费赠送水果；河北广平县的机关食堂实行“光盘积分制”，累计5次用餐做到“光盘”就能收到食堂赠送的小礼物；上海耶里夏丽西北菜餐厅推出半份菜、小份菜、迷你版套餐，鼓励客人打包，引导顾客合理点餐，自觉避免浪费……全国各地持续推进“光盘行动”，企事业单位、餐饮行业、学校社区等积极响应，将珍惜粮食、反对餐饮浪费落到实处。

       “勤勤俭俭粮满仓，大手大脚仓底光。”我国作为产粮大国，粮食生产连续4年稳定在6.5亿吨以上水平，人均粮食占有量470公斤左右，以占世界8%的耕地养活了占世界22%的人口，某些自媒体所谓的“粮食危机”谣言自然是不攻自破。但同时不能忽视的是，我国人均耕地不足，农业机械化水平不高，我国的粮食安全问题不能单靠我们7亿农民朋友的辛勤付出、精耕细作。我国虽然是世界最大的产粮国，但也是最大的粮食进口国。世界局势风云变幻，尤其是全球新冠肺炎疫情带来的影响更是给我们敲响了警钟。“吃”永远都是头等大事，家里有粮，心里不慌。我们对于粮食安全问题应始终保持危机意识，仓廪足也要居安思危。

       “一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”近年来餐饮浪费现象触目惊心、令人痛心：中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。节约粮食本是中华民族自古以来的美德，也是家家户户的传统。以前收割稻子后，大人们会带着孩子去捡拾掉在田里的稻穗；吃饭时如果有饭粒掉在桌子上，大人们会让我们捡起来吃掉。我们从小就知道粮食的珍贵，明白“足蒸暑土气，背灼炎天光”的辛苦，牢记“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的箴言，可却在不愁温饱的今天忘记了粮食的可贵，觉得珍惜粮食不再是一种必须，浪费粮食反而成为了随处可见、甚至司空见惯的事情：一些人习惯了奢侈浪费，饭菜稍不可口便全部倒掉；一些人喜欢攀比炫富，觉得“光盘”显得“寒酸”，“剩宴”才是“盛宴”；一些网络平台主播为了博取眼球、吸引流量，挑战超常食量，甚至不惜假吃、催吐，完全是糟蹋粮食的行为。殊不知，节约粮食永不过时，厉行节约、反对浪费难以毕其功于一役，必须常抓不懈，久久为功。

       “取之有度，用之有节，则常足；取之无度，用之不节，则常不足。”也许我们一直以为我们的祖国地大物博，浪费这一点点粮食不算什么，然而事实是：我国人口已超过14亿，每年净增长数量超过500万人；人均耕地面积不足1.35亩，不足世界平均水平的40%；目前耕地面积正以每年30多万亩的速度递减，我国国产粮食不但供不应求，而且缺口相当大，每年都需要进口上亿吨的粮食供给。节约粮食看起来只是个人的小事，但乘以14亿人口，就是关系国家的大事。耕地面积有限，粮食总产量有限，人人都浪费，就会动摇国家粮食安全的根基；人人都节约，就是在增地、增产、增收。珍惜粮食能够让我们“手中有粮，心中不慌”。节约粮食是我们每个公民应尽的义务，尽量减少对生态环境的压力成为一种新时尚，勤俭节约、珍惜粮食成为新时代人应该具备的一种品质。珍惜粮食是尊重劳动的体现，也是勤俭持家的好习惯，更是维护国家安全的具体行动。居安思危是中华民族得以延续繁荣至今的宝贵品质。在生活水平日益提高的今天，我们仍需将这一美德继续传承。

       “米粒虽小，尤见礼义廉耻；节俭事微，可助兴国安邦。”要让珍惜粮食成为人人自觉的行动，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围，每个人都成为节约粮食的坚定践行者，人人从自身做起，在家吃饭合理定量，坚持“光盘”；在外吃饭不讲排场，合理点菜，养成剩菜打包的习惯，不让盛宴变“剩”宴，造成舌尖上的浪费，以餐桌文明带动社会整体文明水平的提升，涵养勤俭节约的道德品质，拥抱更美好的明天。